简单来说
https://i.meee.com.tw/WDIKx8v.png
你问十个人有十八个会跟你说这是松阪猪
但他是猪颊肉
以前好事多标写松阪猪
法规出来之后就改叫猪颊肉
https://i.meee.com.tw/GLZKaDp.png
别的网络生鲜通路 也是直接把猪颊肉叫松阪猪
其实现在的问题是
肉贩这端全都知道 不敢跟你说是松阪猪了
但
再下游的商家 就可以有很多说法了
一部分是傻子 就是跟你说这是松阪猪啊 我这辈子卖的都是这个松阪猪阿
他就是松阪猪阿
另一部分是换个名字卖
黄金六两 顶级霜降猪 脆口弹牙猪
纯刁松坂二字看的不顺眼是真的意义不大

实际上有没有藉名卖贵 我体感好像还好 还是能更便宜

不一定真正的问题是在终端消费者能分辨的比石虎还少有些店还真的以为他是进了便宜的松阪猪 但他就照外面价格卖 我有跟店家吵架过 店家搞懂之后大崩溃有些会觉得这东西本来就不贵 所以他也卖得便宜 但品名还是叫松阪猪

:O 吵架王

反正就都有 能分辨的真的不算多数 人家是卖火锅卖烧烤的又不是杀猪的