鹅肝生产世界争霸战 法国出口“鸭”根不怕中国取代
中国迅速崛起成为世界第二大鹅肝生产国，但法国生产商表示，他们并不担心失去长期以来
对法国最著名美食之一的主导地位。
中国生产商主要养殖鹅，与法国和欧洲其他地区主要使用鸭子的生产商不同。谢瓦利尔告诉
法国国际广播电台：“这真的很令人惊讶，因为用鹅制作鹅肝比用鸭制作鹅肝要困难得多”
。
在中国，鹅肝的重量可达两公斤。而在法国，大部分鹅肝都产自鸭子，鹅肝通常重约700公
克，鸭肝重约500公克。
中国鹅肝大部分是为超过十亿潜在消费者的国内市场生产的，出口量很少。路透最近的一份
报告称，根据海关数据和分析师的估计，到2025年，中国鹅肝产量中只有不到5%用于出口。
路透称，预计中国今年将向东南亚和欧洲出口鸭肝。
姆咪
法国佬哪时候要被中国卷死
姆咪也想吃便宜鹅肝罐头

法国长期诈骗鸭肝当鹅肝卖..

中国鸭子产量大到靠北 要确捏

中国生产 法国制造