Re: [姆咪] 苯骈芘其实是食物美味指标计

楼主: ttucse ((((>( ̄▽ ̄)<))))   2026-07-05 22:36:32
※ 引述《abc12812 ()》之铭言:
: https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/5494285
: 韦恩说明,坏消息是苯骈芘是食品里分布最广的污染物之一,有机物只要高温燃烧或直火
: 干燥就会自然生成,导致谷类、咖啡、柴鱼、烤肉全都有。这次超标的大豆沙拉油是8微
: 克/公斤,但一块炭烤牛肉可以高达62.6微克/公斤,日本柴鱼片更能到110微克/公斤
: ,足足是那批问题油的15倍以上。
: 靠北 怎么感觉愈香愈好吃的食物 苯骈芘含量就愈高阿
: 含量太高还很适合拿来熬高汤
: 讲致癌物太难听
: 应该正名食物美味指标计才对
: 好好吃捏
既然碳烤牛排苯骈芘含量就那么高
那感觉那个沙拉油超标好像没那么严重
中标
之前吃到就不要继续吃就好

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