[姆咪] 我自己煮的肝肠比烧腊店的好吃

楼主: seanliengodp (天蓬國首都台北市準市長)   2026-04-04 19:21:41
温水清洗
热水烫5秒
然后用大同电锅蒸
蒸完的肝肠不会像烧腊店的那么硬
还能保留浓厚的肝肠方味
比烧腊店的好吃
烧腊店的不知道为什么特别硬
作者: srxteam0935 (叶子人)   2025-04-04 19:21:00
作者: z23061542   2026-04-04 19:26:00
因为很硬的都没用大同电锅下去保温 一些烧腊店都偷懒直接就拿来切 叉烧也没泡在蜜汁里
作者: seiko2023 (seiko)   2026-04-04 19:37:00
因为放太久 干掉啊你现蒸的当然很软

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