http://i.imgur.com/fQlTspb.jpg
第一次做饼干
还以为很简单
不就材料霍一霍放一下杆一下冰一下压一下烤一下
然后就 生灵涂炭对ㄚ
从秤材料就是一场灾难
连秤都用不好
一条奶油100g 我切了8分之7秤出60g 姆咪
杆面也是灾难 材料包附的袋子跟我的砧板都太小了
超出范围到处黏
而且可能因为奶油跟蛋加太多整个超软超黏
然后冰不够久 脱模根本脱不了
最后他说烤15-18分钟 我因为暂离冰了两个小时
想说烤个16分钟差不多
然后就 焦了 干！
把边角料揉回去做第二批
但这样调色什么的就没救了
然后竹炭粉当食用色素要画在上面
用棉花棒根本画不上去ㄚ 教学骗我
早知道去买毛笔 其实我有去买 但我买成墨笔直接有墨水靠北
总之最后随便弄弄勉强烤个第二盘出来
ㄜ 还行吧==
http://i.imgur.com/0iEUVo7.jpg
最后覆盘了一下应该是我弄比较薄
所以烤10分钟就够了
总之 手做饼干好难 搞到一点多
姆咪...