https://youtube.com/shorts/Zn0XnpcLZ64
我看有个土耳其户外烤肉的
他们都会用两把长刀把肉剁超碎
然后加上一堆超碎的洋葱砍
捏成肉饼这样
感觉好爽
用长刀可以一次切很多面积
wow