老人味是吃出来的!8种“催味食物”愈吃愈臭,奶茶、面包也上榜
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含硫/挥发性分子:吃完就可能从呼气与汗液排出,立刻被闻到。
高油、高糖:让皮脂分泌、脂质氧化增加,出现“油耗味/闷油味”。
肠道发酵与代谢负担:增加酸味、闷臭、氨味的表现。
含硫食物:可能从呼气与汗排出,形成“蒜臭/硫味”,最容易“吃完就被闻到”。
常见食物:蒜、洋葱、韭菜、葱;十字花科:花椰菜、高丽菜、甘蓝、萝卜等。
红肉与加工肉:蛋白质代谢负担上升、肠道分解产物增加;加工肉的添加物与油脂会让味道
更浓、更持久。常见食物:牛羊猪肉大量摄取;香肠、培根、火腿等加工肉。
重口味辛香料:刺激交感神经、让出汗与体表温度上升;加上香料本身的挥发性成分,放大
挥发性气味,把汗味变“更冲、更辣”。常见食物:麻辣锅、辣椒、胡椒、咖哩、孜然、沙
茶。
高油脂与油炸:皮脂分泌增加、脂质氧化加速,衣领、腋下、背部更容易有“闷油感”,最
容易出现“油耗味/闷油味”。
常见食物:炸物、浓酱、奶油、重油热炒。
精致糖与甜饮:血糖波动与发炎倾向增加,皮脂旺、毛孔环境更利于细菌分解,让“出油、
发炎、菌相失衡”一起上来。
常见食物:手摇饮、含糖饮、甜点、饼干、精致淀粉。
酒精:酒精及其代谢物会部分从呼吸与汗排出;同时也容易影响睡眠与出汗型态,隔天残味
更明显,让味道变“黏、散不掉”。
常见食物:啤酒、烈酒、调酒。
乳制品:少部分人对乳糖/乳蛋白消化吸收较差,肠道发酵增加,体味可能偏“闷臭”或带
酸味。
常见食物:起司、全脂乳、奶油。
特殊情境:进入酮体代谢时,可能出现“水果糖/指甲油”味(多在口气,也可能影响汗味
)。
常见饮食状况:极低碳饮食、长时间不吃。
靠杯喔
那我还是宁愿有老人味==
什么都吃了有味==