Re: [姆咪] 台湾哪里吃得到千层白菜猪肉锅 forsakesheep PTT批踢踢实业坊

Re: [姆咪] 台湾哪里吃得到千层白菜猪肉锅

楼主: forsakesheep (å®¶è£¡è¹²é¯å»¢è‚¥å®…) 2026-02-04 16:46:47

这个
你底铺垫洋葱炒变色
然后加点柴鱼酱油昆布酱油跟一点水煮滚
然后开始塞白菜跟肉片，还可以放点金针菇跟鸿禧菇或冬粉
之后盖起来转小火煮到烂就行了，太甜可以加点盐
好吃
※ 引述《TokyoSoda (东京苏打)》之铭言
: https://pbs.twimg.com/media/HAAXLGLbEAEHBSW.jpg
: 最近才知道有这道料理
: 看起来好好吃
: 哪里吃得到

作者: yulis (笨蛋尤莉丝) 2026-02-04 16:48:00

自主屌打

楼主: forsakesheep (å®¶è£¡è¹²é¯å»¢è‚¥å®…) 2026-02-04 16:49:00

能不用煮当然比较爽，只是有些东西外面没有卖

作者: amsmsk (449) 2026-02-04 16:51:00

羊羊好会主

楼主: forsakesheep (å®¶è£¡è¹²é¯å»¢è‚¥å®…) 2026-02-04 16:53:00

这个很简单的，酱油多加点就类寿喜烧，冬天吃很爽

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