这次真的是不建议你吃，但也不要请你朋友吃。
印度媒体如《印度今日》在13日报导。最近在社群媒体上看到了一段来自旁遮普州鲁迪亚
纳的摊位介绍影片。该摊位贩售的是用马铃薯泥和蔬菜制成的炸物“帕科拉”，而影片中
摊子老板的烹饪方式引起了大众对食安的质疑。
在影片中，老板手中拿着五个装油的袋子，然后抓着整个袋子上部，让下部浸入已经很高
温的油锅中。由于锅中的油已经很热，袋子迅速融化，里面的油就流出补充锅里的油，随
后员工用这些油来炸帕科拉和热狗。当拍摄者询问员工这种做法时，员工心平气和地回答
道：“如果油足够热，袋子会自然打开。”随后，员工用手揉搓帕科拉的面团，然后放入
油中....
此画面在社群媒体上引发了公愤。许多人指责商贩危及公共健康，并忽视这可能对顾客健
康造成的长期影响。网友批评将塑胶袋浸入热油中会使其分解并释放出如塑化剂、BPA和
苯乙烯等有毒化学物质。这些物质会渗入油中，混入食物，并污染食物。这些毒素可能导
致癌症、荷尔蒙失调、肝脏和肾脏损伤、降低精子数、损害生育和胎儿发育，并影响儿童
的脑功能。
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好好笑 他连塑胶袋一起丢下去煮

那个不是煮是炸耶 温度更高