楼主:
pareru (橘子)
2025-08-06 12:32:07我是个鬼金棒沾面的近十年老粉
多的时候一个月两三次,少的时候一个月一次
享受那独一无二的辣麻味增沾面一直是我的生活调剂品
从早期葛老板还常站台时,到后面几乎没在本店看到他的时期
鬼金棒一直是我不变的爱店
这间店经历了风风雨雨,被骂被黑,我都处变不惊的拜访著
因为我认为好吃、对我胃口、喜欢吃是我会去一间店的唯一理由
甚至朋友嘴我只吃烂店(他讨厌),我都会嘴回去:就是这味!
直到今天8/5,傍晚开店后我走进去....
坐满,但没排队(庆幸来的早)
在机器点完餐,拿着餐券入座递上去后
我看着桌上的一杯只有约3~4分的水
杯身有着明显的手指印,杯缘还黏着一小颗不知道是什么的碎屑
我狐疑着问了年轻的店员:请问这是给我的水吗?
年轻的店员:阿,是是是
我迟疑了一下,追问了:所以...这水是一开始就这么少的吗?(想再次确认避免喝错)
就在我问完第二句话的当下
站在旁边的老店员突然伸手过来
一把抓起那杯被我放在柜台上的水
说了一句:没关系,我帮你换一杯
然后把杯子往他身旁脚下?桌上?一甩(柜台内)
框啷!一声
接着整间店清楚的听到了杯子被丢出去碰到硬物的碎裂声
我....当场吓傻了
我甚至不敢转头看看其他客人是不是有听到或看着我这边
像个做错事的小学生一样,低着头
只敢紧盯着自己正前方的桌板
脑中一片混乱:我刚刚...是不是做错了什么事?
:还是我被讨厌了?我是他们店的黑名单之类的人吗?
甚至开始犹豫:如果我真的做错了什么...是不是该现在立刻离开?
在那种又惊又恐的情绪中,我没能得出结论
最终带着有点恐惧的情绪,坐着吃了端上来的面
甚至连我平常最喜欢的:麻烦帮我来一碗汤
对店员提出后他好像没听到,我也不敢再多问一句了
最后匆匆吃完,心虚地拍了些照(感觉自己像小偷一样)
从入店到最后灰溜溜地赶紧离开
总时间大概不过二十分钟左右
从吃面,骑车回家,到坐在家里电脑前打下这篇食记
脑中都在反复重播那个画面,试图理清自己的感受
我想,我以前常说:
我可以接受一间店变贵,只要他维持味道
我也可以接受一间店规则多,毕竟规则就是规则不接受就别来
我亦能接受一间拉面店没有什么服务,毕竟我是来吃面的不是来吃态度的
但今天的体验让我会说:
以上我都能接受,但如果这间店看起来是讨厌?痛恨我的
我有点难以提起勇气再踏入这店门
致。我曾经心爱了近十年的爱店
ps1.照片非当事水杯,但当时水大概就剩这样
ps2.虽然我听到玻璃杯碎掉的声音,但我真的没勇气在当下还站起来探头进柜台内看杯子有没有破
ps3.以上的食记仅代表我自己刚刚一个多小时前的回忆,若有记错细节,就当我金鱼脑吧...
ps4.不管是新店员还是老店员都没有凶我、骂我或语气很差
歹势,被吓傻了赶紧补上味道
沾酱如往常一般好吃,我点麻增量,但不知道为什么今天不怎么麻
站面的水比往常多很多,好像不太对?