楼主:
ttucse ((((>(￣▽￣)<))))
2025-07-28 15:56:11奇怪
吉比花生酱都没被检验出黄曲毒素过
还是吃美国货大厂的比较安心
北市抽查 福源花生酱检出“黄曲毒素”超标！
台北市卫生局日前到超市卖场执行“食品中真菌毒素抽验专案计画”，共抽验30件产品，其中有3件花生制品不合格，分别是2件花生粉、1件花生酱，这款花生酱为知名品牌“新竹福源颗粒花生酱”，验出黄曲毒素B1以及总黄曲毒素超标，引发消费者关注。
由于产品来源商位在桃园，北市卫生局已函请桃园市卫生局处办，依照规定，检验不符“食品中污染物质及毒素卫生标准”，且贩售业者未限期改正，可处3万以上300万元以下罚锾。
台湾气候高温潮湿，花生及其制品如花生粉、花生酱、五谷杂粮、坚果类、果干类等食材容易受真菌毒素污染，北市卫生局提醒，消费者应选择信誉良好厂商，购买时确认包装完整无损毁及发霉；开封后应尽早食用完毕，可保存于干燥阴凉环境或存放冰箱低温保存，降低霉菌滋生。卫生局同时呼吁食品业者应落实原物料管控，加强原料验收、温溼度监控并采先入先出原则，维护消费者食用安全及自身商誉。