上次做的
汤汁真的有差
我经过多方配比整理的
水 糖 酱油 蜂蜜 蠔油 大蒜粉 洋葱 鲣鱼粉 为零
比例要自己试喝
泡一晚上很赞 泡几天超神

可以当拉面汤底吗

自

可以摇一杓在碗底 然后再加其他的汤其实泡过鸡蛋的酱汁真的是味道会更上一层

阿还要白芝麻 这汤汁可以直接当冷面汁明天我要来搞冷面 太热了

之前是这样的 我家里刚好用高压锅炖牛肉汤 还没调味之前我先撇开浮油拿了一碗放冷冻库 等到冻到有点冰渣后再加上一杓泡鸡蛋的酱汁 放上面条加上几片牛肉还有一片西瓜 夏天吃这个我瞬间感觉这辈子有了

哀哀 好赞