※ 引述 《LabMumi》 之铭言:
: https://i.meee.com.tw/t6RkZyQ.jpg
: 法式厨艺
: 上次只看到
: https://i.imgur.com/PukZL2C.jpeg
: 这次不小心又看到后面
: https://i.meee.com.tw/pNnIwvv.jpg
: https://i.meee.com.tw/0wOVHNA.jpg
: 姆咪
: 这算法国厨艺吗
: 有没有卦
基本上
来台湾的法国人
如果要自己开小餐馆
多少会有点改变调味
这是为了迎合大众口味
如果是特别去高级餐厅
又另当别论了
如果台湾人到法国
一开始的口味都会需要调适
尤其口味的部分
跟台湾的发酵类调味(酱油等)不太一样
大多是果菜跟奶味
尤其乳酪
什么都会放
什么都加
所以法国人的骨质疏松是世界最低
因为从出生到死都在吃奶喝奶