[姆咪] 你板生菜达人请进 kerycheng PTT批踢踢实业坊

楼主: kerycheng (kk) 2025-04-21 11:33:51

姆咪体检被医师建议少吃油炸食物
又要回到健康饮食生活了
呜呜哇哇哇
没有美生菜能不能买A菜当底阿
A菜生吃起来会比美生菜涩吗

作者: redDest (油宅) 2025-04-21 11:34:00

还行吧

作者: AntiEntropy (诘襟の少年) 2025-04-21 11:35:00

我都吃烫青菜、炒青菜

作者: oz5566 (阿康) 2025-04-21 11:35:00

可以

作者: lovesleep68 (睡神) 2025-04-21 11:37:00

水煮蔬菜汤不好吗?

楼主: kerycheng (kk) 2025-04-21 11:37:00

带便当会不方便捏

作者: ai2311 (assa) 2025-04-21 11:37:00

你是说哪种A菜A菜是一大类耶

作者: lovesleep68 (睡神) 2025-04-21 11:38:00

喔喔!了解

作者: ai2311 (assa) 2025-04-21 11:38:00

结球莴苣也是A菜啊

作者: oz5566 (阿康) 2025-04-21 11:40:00

哪会不方便水煮青菜电锅蒸一下就好或是不争放到室温

楼主: kerycheng (kk) 2025-04-21 11:40:00

作者: WindowDragon (贴贴) 2025-04-21 11:40:00

A菜用烫的吧干嘛生吃

作者: ai2311 (assa) 2025-04-21 11:41:00

没试过一个人住我建议冷冻花椰菜最方便

楼主: kerycheng (kk) 2025-04-21 11:41:00

没阿，我带便当是要中午吃的，进公司会先拿去冰汤汤水水的到时候还要微波好麻烦

作者: WindowDragon (贴贴) 2025-04-21 11:42:00

烫熟再冰没差ㄅ

作者: p4585424 (germanophile笑笑ㄛ) 2025-04-21 11:47:00

青花椰菜用蒸的蒸到熟，茎刚好咬的下去就好，然后隔天中午再微波一次就不会太烂我可以配一点橄榄油+柠檬汁吃，你也可以买油醋酱配蒸有一个懒人做法是拿有盖的平底锅或炒锅用像煎饺那样弄

作者: x0003 (镜子) 2025-04-21 11:54:00

煮白饭的时候饭锅上铺个不锈钢网就可以和青菜同一锅蒸了类似这样 https://i.imgur.com/F2U5QHM.jpeg

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