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Re: 卤牛腱

楼主: Bronya (布洛妮娅·扎伊切克)   2025-03-19 19:38:26
靠北 为啥我做法跟你们不一样
我网络上抄的
先断筋
川烫
切片
辅料炒
加酱油 看要不要豆瓣做红烧
加水加卤包 煮滚之后炖大概一小
真的会软ㄚ
我都直接弄成牛肉面
不过冰一晚确实更入味更软
作者: Kafka00 (Kafka)   2025-03-19 19:39:00
祖国煮法是吗
作者: chuchu000 (chuchu000)   2025-03-19 19:39:00
差不多吧
作者: yulis (笨蛋 尤莉丝)   2025-03-19 19:41:00
你先切片了ㄚ
楼主: Bronya (布洛妮娅·扎伊切克)   2025-03-19 19:44:00
切片所以比较软吗
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