https://i.imgur.com/5keQrsS.jpeg
看到推文有人在问红色框起来是啥
但昨天在约克赶行程
又经历今天舟车劳顿
现在才有空回
Crispy Bone Marrow Garlic Mash
我请claude给他中文菜名
“蒜香骨髓薯蓉”
主要成分包括:
- 马铃薯泥 (Mashed potatoes)
- 骨髓 (Bone marrow) - 烤至外酥内软
- 蒜泥 (Garlic) - 增添香气
- 奶油或奶制品 - 使口感更为绵密
我第一次去看到是骨髓不敢点
这次觉得只吃牛排很空虚就点点看
然后真的蛮好吃蛮香的 推推
附上约克下午茶
https://i.imgur.com/A9mORQT.jpeg
昨天晚上吃到的中东烤肉
https://i.imgur.com/WZd9r2F.jpeg
还有今天买来在回伦敦的火车上的约克夏布丁
https://i.imgur.com/vL4Mp3I.jpeg