[闲聊] 蒜头鸡汤

楼主: runeofthunde (呜呜)   2025-02-01 23:14:39
到底要怎么煮才会浓啊
又不能加太多蒜头 自己弄都觉得好淡
还是外面的都是科技啊==
作者: miHoYo (米哈游)   2025-02-01 23:15:00
要吵过
作者: cities516 (安安路过)   2025-02-01 23:15:00
浓的蒜头汤都会烧喉咙
楼主: runeofthunde (呜呜)   2025-02-01 23:15:00
蒜头跟肉都炒吗
作者: Himiko9975 (jasto9975)   2025-02-01 23:15:00
选阿公亲手种的蒜头
作者: Fatesoul (Chiester)   2025-02-01 23:16:00
慢火炖才会浓 我专业煮鸡汤的
楼主: runeofthunde (呜呜)   2025-02-01 23:16:00
对啊 所以我不敢加太多蒜头 而且听说蒜头太多会出事大概要炖多久啊 我今天顿两小而已
作者: yulis (笨蛋 尤莉丝)   2025-02-01 23:17:00
你是要浓汤还是要蒜香
作者: Benbenyale (想讓貝魯君更爽♥)   2025-02-01 23:17:00
要用黑蒜
作者: Fatesoul (Chiester)   2025-02-01 23:17:00
你要蒜香足才要先炒 单纯汤浓不用然后就是鸡肉肥的程度也会影响
楼主: runeofthunde (呜呜)   2025-02-01 23:18:00
都想要啊 我今天煮的超难喝 基本上只有鸡的味道跟一点点蒜味而已:(
作者: Fatesoul (Chiester)   2025-02-01 23:19:00
这炖煮时间蒜头都会话开了另外要增鲜 可以多加蛤蛎
作者: ErLKYgyLFzh (b65364700)   2025-02-01 23:19:00
米酒 盐 姜
楼主: runeofthunde (呜呜)   2025-02-01 23:21:00
喔对欸 蛤蜊可以试试看 下个礼拜再来一次
作者: yulis (笨蛋 尤莉丝)   2025-02-01 23:22:00
先炒肉鸡皮出油炒蒜 倒点油出来 下水熬煮 调味出锅点蒜油蒜香味会留在油里 煮过的蒜头是另一种风味
楼主: runeofthunde (呜呜)   2025-02-01 23:23:00
好 下礼拜改进看看 今天这小锅喝的很心疼 好浪费:(
作者: ErLKYgyLFzh (b65364700)   2025-02-01 23:24:00
一定要加酒
作者: Fatesoul (Chiester)   2025-02-01 23:25:00
要酒香不如直接煮烧酒鸡
作者: SydLrio (狂岚嘴砲)   2025-02-01 23:27:00
直接买现成的

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