※ 引述《joejoe14758 (啾啾)》之铭言：
: 我通常酱油+沙茶酱+蒜泥+一点辣油+偶尔香油
: 阿 大家都怎么弄
: 我就问问
这个就要看什么种类火锅 调的酱也不同
最一般的
葱 蒜 生辣椒 醋 酱油
麻辣锅
油碟 香油 蒜 葱 蠔油
酸菜白肉锅
麻酱 豆腐乳 韭菜花酱 醋 酱油 香菜 葱花 辣椒