[闲聊] 溏心蛋 NoahKurumi PTT批踢踢实业坊

楼主: NoahKurumi (好诺宝) 2024-12-12 23:29:43

用我家鸡生的蛋做不会怎样八
那个蛋黄会流不是没熟吗
用外面的蛋感觉怕怕ㄉ

作者: Himiko9975 (jasto9975) 2024-12-12 23:30:00

田侨仔ㄟG

作者: altecaux ( ) 2024-12-12 23:35:00

尼自己消毒灭菌做无菌蛋自己吃的话不会怎养一堆影片教你怎么自制无菌蛋自家的放心跟阿嬷的饭团一样吃不死

楼主: NoahKurumi (好诺宝) 2024-12-12 23:37:00

无菌蛋还可以自制ㄛ

作者: SydLrio (狂岚嘴砲) 2024-12-12 23:38:00

把蛋煮熟不就无菌了？

作者: altecaux ( ) 2024-12-12 23:39:00

不然无菌蛋怎么来的就商业灭菌过的又不是开刀从母鸡肚子里拿出来的都是产蛋后再拿去灭菌的

楼主: NoahKurumi (好诺宝) 2024-12-12 23:40:00

煮熟没办法用溏心蛋了ㄚ

作者: altecaux ( ) 2024-12-12 23:43:00

无菌蛋就跟生鱼片一样中标就会很严重

作者: LabMumi (实验室姆咪) 2024-12-12 23:44:00

自己洗洗干净再去煮

作者: yulis (笨蛋尤莉丝) 2024-12-12 23:44:00

自己家的蛋才干净新鲜的又好ㄘ

楼主: NoahKurumi (好诺宝) 2024-12-12 23:45:00

ㄚ我就怕中奖ㄚ

作者: altecaux ( ) 2024-12-12 23:46:00

外面的只有无菌但是不保证无病毒捏灭菌不能灭毒你自家的至少不怕禽流感

作者: yulis (笨蛋尤莉丝) 2024-12-12 23:47:00

脏的是外面蛋里面有细菌感染卵细胞死了蛋黄就破了变臭蛋

楼主: NoahKurumi (好诺宝) 2024-12-12 23:48:00

那随便煮ㄌ反正自己家ㄉ

作者: altecaux ( ) 2024-12-12 23:48:00

灭菌就很简单啊找个影片就有教了有问题怪教你的不好细说

作者: yulis (笨蛋尤莉丝) 2024-12-12 23:50:00

洗干净不能随便要认真点沙门氏菌会死人不是蹲马桶而已

作者: altecaux ( ) 2024-12-12 23:52:00

只是想吃糖心蛋也不需要无菌蛋吧生食才比较需要糖心蛋一般都马用洗选蛋就上了洗选蛋就下锅前把外面脏东西用清水搓洗干净

楼主: NoahKurumi (好诺宝) 2024-12-12 23:55:00

我看无菌蛋怎摸要60度热水泡60分钟ㄚ也太久了八没有要生食只是要吃糖心蛋可是糖心蛋不是会煮一下吗那不能杀菌ㄇ

作者: altecaux ( ) 2024-12-12 23:58:00

食品安全问题不能跟乱讲就像潮汕生醃之类的东西安全吗官方一定说很危险但是大家自己吃没事还有一堆祖传配方糖心蛋跟生食蛋差很多啦你蛋壳有用流动的清水洗干净就不用怕了拉真的不会超商一颗也没卖多贵干嘛赌命流动的清水就自来水龙头下有冲洗干净上面没羽毛便便

作者: yulis (笨蛋尤莉丝) 2024-12-13 00:06:00

你拉屎沾到手还不是洗一洗继续拿东西吃洗干净最重要

楼主: NoahKurumi (好诺宝) 2024-12-13 00:08:00

明天来煮

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