※ 引述《Vedan (G型观察师-味丹)》之铭言：
: 讲实话
: 我觉得牛排品控比较重要
: 有些一餐几万 十几万的私厨或餐厅
: 品控我也觉得没到多好
: 我认识的有一次请朋友去吃
: 吃到他自己都觉得很难吃
: 只吃一口就没吃了
: 那种感觉就大概是跟之前去吃差很多
: 让自己很丢脸的感觉
: 有时候以品控来说
: 那种平价的茹丝葵 教父牛排 A Cut还比较稳一点
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