【第二届500碗】2024完整得奖名单公布：在地观点的全台小吃新指南
2024-08-17 14:41 500辑
● 3碗：
台北｜财神台南担仔面
台中｜功夫上海手工鱼丸
彰化｜阿添蛤仔面
高雄｜前金肉燥饭
宜花｜桥头臭豆腐（创始店／礁溪店）
● 2碗：
台北｜三元号鲁肉饭、猪肝荣仔、南港老张烧饼店／胡椒饼（创始店／士林夜市店）、龙泉
市场 无名面摊、卖面炎仔
新北｜新庄庙街夜市润饼卷
新竹｜许二姐、原夜市鸭肉面（中央路）、鹰王肉圆
台中｜上海未名酸梅汤面点、湖南味牛肉面、台中藏阿胖烘焙面包坊
彰化｜阿三肉圆、泉焢肉饭
嘉义｜王家祖传本产牛杂汤、林聪明沙锅鱼头、正宗民雄鹅肉亭
台南｜胡须忠牛肉汤、阿明猪心冬粉
高雄｜新大港大肠香肠
花莲｜林记 明礼路葱油饼
● 1碗：
● 北北基地区名单
基隆｜十二堂、三沙湾面线羹、天天来咸粥、牛膳坊、台湾小吃 旗鱼面线，旗鱼汤、平实
豆浆、老牌全家福酒酿汤圆元宵、阿万馄饨、信奕原汁牛肉面、活力站蒟蒻屋、纪家猪脚原
汁专家、基隆庙口21号鲁排骨饭、基隆庙口30号摊 虾仁羹 鲁肉饭、基隆庙口咖哩饭、郭家
巷头粿仔汤、广东汕头牛肉店、德基纯手工水饺、庆安宫庙口咖哩炒面炒饭、润润润饼、咸
汤圆猪肝肠（大观圆）、咸粥鱿鱼鸡卷 基隆庙口42号
台北｜180度C蜜酥鸡排、1976道地香港美食、一甲子餐饮、一肥仔面店、七条通萧家鱼汤、
三姐鹅肉、上海小笼包（龙城市场）、士东市场137号米粉汤、大三元豆浆店、大稻埕米粉
汤、大桥头鲁肉饭、小王煮瓜、小货车葱油饼、双妹唛养生甜品、天下三绝、巴克斯烤韭菜
盒子手工蛋饼、牛肉面．鸡汤、牛家村、牛妈妈沙茶牛肉、王记府城肉粽、以马内利鲜鱼汤
、兄弟大饭店 梅花厅、龙门客栈饺子馆（林森店）、史记正宗牛肉面、巧之味手工水饺（
济南店）、市民大道涮涮锅东兴店、正记麻油料理、冰霖古早味豆花、同心大肠蚵仔面线、
同安街面线羹、江家原汁排骨汤、老车卤味、老杭家 面食馆、老杨在二楼、老面摊、赤峰
街无名排骨饭、呷二嘴、和记豆浆店、明月汤包、东引快刀手（光复店）、松山割包、林东
芳牛肉面、林家干面、金仙鲁肉饭（松山店）、金华街咖哩屋、阜杭豆浆、阿桐阿宝四神汤
、阿财虱目鱼肚、阿财彰化肉圆、阿宝师台东鳝鱼面、青岛水饺、施家麻油腰花、信远斋
燻鸡·卤味、美景红油抄手、香满园、师大分部臭豆腐、家乡碳烤香鸡排（士林店）、秦小
姐豆浆店、高 双管四神汤、国手肉骨茶、御炒牛 A Class Beef、欲罢不能咸水鸡东区商圈
店、凉粉伯、莫宰羊（松山北宁店）、许仔猪脚面线、陈家凉面、陈记肠蚵面线（大安店）
、顶级甜不辣、胜口味（芝山店）、彭记臭豆腐、华荣市场口甜不辣、黄金面线、新东街东
山鸭头、温州街萝卜丝饼达人、叶家肉粥、鼎旺麻辣锅、廖家牛肉面（中原街）、碧山岩
桶仔鸡、亿顿排骨、刘记传统美食、刘妈妈凉面、桦林干面、烧喔！抄手面食馆、鸭头正二
代卤肉饭、龙潭豆花、归绥街当归猪脚老店、蓝家割包、丰原清水排骨面、魏祥记纯糖麻糬
、罗妈妈米粉汤、鲷鱼烧工房（台湾民生店）、宝岛肉圆店、苏杭点心店、霸味姜母鸭（和
平店）、A宰羊羊肉专卖店
新北｜三重老牌甜不辣专卖店、三重桥头面线、小货车 草地凉面、山东水饺王、川味面食
、太顺油饭、方记臭豆腐、王德福卤担、北方牛肉面、半坪屋手工糯米肠、朱记花枝羹、老
张牛肉面、快乐QQ球、我家餐厅、官记纯柠檬泰式凉拌木瓜、店小二鲁肉饭、南川面馆、柳
家麻油鸡、家有玺事-排骨吐司、高记生炒鱿鱼、淡水文化阿给、无名刈包、新庄羊肉荣、
蔡家牛肉面、赖冈山羊肉
● 桃竹苗地区名单
桃园｜大香酥香鸡排、好鲜屋米粉汤、林记水煎包、虎堡王台湾汉堡店、新明老牌牛肉面、
简师傅麻辣臭豆腐
新竹｜一二三台湾料理、一哥炊粉、三厂炸酱面、中央市场糯米水饺、好所在客家美食馆、
竹莲肉圆、延平大饭店、东风客家米食中心、林家冰店、欣园客家美食坊-客家菜包、阿胖
豆浆、柳家肉燥饭、张记美食河南手工扯面、鹿寮坑黄屋伙房、新福饮食店、源式仙草、叶
大粒粉圆、邹记菜包、郑家祖传特制鸡蛋糕、ㄤ咕面、Bebu 春娇粄条
苗栗｜小木屋水晶饺、小食光面堂、东栈水饺馆、阿妹狗客家米食、阿兰姊小吃店、南苗三
姊妹早餐、春田窑、香香意面、陈记台南碗粿、蒸烹派餐厅、福乐面店、铜锣蛋饼、邀悦膳
馆
● 中彰投云嘉地区名单
台中｜丁记炸粿、三回、上海滩租界地、大雅无名面摊臭豆腐、大雅万丹红豆饼丰仁冰、小
初店、天津苟不理汤包、台南苏无刺虱目鱼、四季春甜食店、旬鱼、李海鲁肉饭、东引钓客
、东佳牛肉面馆、阿川鹅肉、品味香面摊、珍品小吃 米粉/芋头、英才大面羹、范记金之园
草袋饭（总店）、徐家庄手打面、干面酸菜汤老店、现采炭烤玉米、蚵仔粥、陈记蚵仔面线
、顶吉古早味火鸡肉饭、顶好炸鸡、鱼丽共同厨房、新金树肉丸、庙东清水排骨面、庙东菱
角酥、鲜鱼鱻虾仁饭、绣球、丰原排骨面店、鹅城、面哥面嫂、饕食馆
南投｜一滴水面馆、大观市场爌肉饭团、太清宫蛋饼、久味大姐手工麻糬（中山店）、王品
桂花酸梅汤、正典牛乳大王、阿花扣仔嗲、阿龙扣仔嗲、阿凤传统米食、品升蒸饺世家、茴
香馆饺子宴、普里咸油条、榕树下扣仔嗲、辉鸿蚵仔煎
彰化｜二水国小炒面（国小前面）、小嶋家 小卷面线、巧味珍肉包、老店朱爌肉饭、老担
阿璋肉圆、杉行碗粿、车路口肉羹、东华素食面茶、林明堂素食面、阿源炸粿、故乡味臭豆
腐、香馔胡椒饼、素珠芋丸、蚵ㄚ仁、鹿港无名阳春面、乔咖啡梦想屋、杨州肉圆芋丸、彰
化凉圆、福成素食、龙山林碗粿、霞 米苔目拉仔面
云林｜老街碗粿、西螺黄家九层粿、虎尾美贞肉羹面、阿赐猪脚
嘉义｜六哥古早味烤玉米、北回水晶饺、延平国华米糕（国华街无名米糕）、阿进土产牛肉
汤、阿溪鸡肉饭、阿楼师火鸡肉饭、黄记凉面凉圆、源卤肉饭（菜鸭鲁熟肉）、叶记牛肉、
嘉义市文化路碳烤三明治、嘉义民族状元糕、刘里长鸡肉饭、德记小吃部、锦源饮食摊
● 台南高雄屏东地区名单
台南｜上仑早餐店、上富小吃店、下大道旗鱼羹店、小茂屋、山记鱼仔店、水仙宫粽叶米糕
、水仙宫锅烧海鲜意面、牛哞王温体牛肉汤、台南陆桥沙茶意面、台南葡吉面包店、民生本
产正牛肉汤、民生意面鲁味、永香盐水鸡（创始店）、永记虱目鱼丸、石精臼蚵仔煎、吃面
吧、百年老店大肠粥、竹记冬菜鸭、老泰羊肉、呷霸白腹浮水鱼羹、夜。游 焼き鸟 串烧酒
场、姑姑的茶叶蛋（新化创始店）、府城黄家虾卷、林家冷油鸡冷醉鸡、武庙肉圆、虎头风
味小吃、阿村第二代牛肉汤、阿真春卷、阿华粿舖、阿裕牛肉涮涮锅、阿铭牛肉面、阿兴虱
目鱼、保安路米糕、炸鸡洋行荣誉店、美凤油饭、岛入冰店、马沙鳝鱼意面、马来峰巴生肉
骨茶、清子香肠熟肉、许来福豆签羹、顶好意面、开元路无名虱目鱼 ‧ 肉燥饭、黄家猪心
、黄婉玲烹饪教室、叶家小卷米粉、叶麦克炸鸡、福泰饭桌、赵家烧饼、凤姐鸭肉饭、亿哥
牛肉汤后甲店、刘家杨桃汤、刘家粽子、庙口清炖牛肉面、蔡家豆浆、养蚵世家、学甲鸡肉
焿米糕、谢家八宝冰、体育场阿辉黑轮、体育场桦哥土产牛肉汤
高雄｜小暂渡、七贤鸭肉饭、大胖猪油拌面、大沟顶虱目鱼米粉汤、小林鸡肉饭、尤妈妈
肉圆 烧卖 碗粿、仙女鲜鱼汤、冬粉王、北港蔡三代筒仔米糕、台南旺海鲜料理餐厅、正牌
白糖粿、名家汕头沙茶火锅、江西传艺风味外省面、老二腿库饭、老店柏弘肉燥、老庄豆浆
店、肉粽泰Tai、君腿库饭、武庙市场古早味臭豆腐、阿忠虱目鱼粗米粉、阿财鸡丝面、阿
进切仔面、毒家口味、美香馄饨面、美浓市场-花生豆腐、纯荣西点面包、国民市场阿兰鸡
肉、无名烧烤（阿男烧烤）、嘉乡味邓家特制粉圆冰、庙口番茄切盘、蔡台南肉粽、桥边鹅
肉店、豫湘美食、鸭肉本、鸭肉和、鲔鱼海产粥（四维路vs福建街）、蓝世界啤酒屋、Lee'
s Second Chapter
屏东｜一碗豆腐、大社牛肉面、水底寮无名小吃店、永和豆浆大王、光华鸭肉专卖店、李家
肉圆、东港正宗肉丸、东港肉包大王、东势老面店（东势三兄弟粄条）、阿英婆的客家厨房
、阿卿姐饭汤、珍味食堂、秋林牛乳大王、第二市场东港肉粿、莉姆姆的歌、隆宾汕头火锅
、叶家肉粿、福记肉羹蒸饺、福记馄饨、庙口正老店50年老店、潮州徐豆花
● 宜花东离岛地区名单
宜兰｜一香饮食店 麻酱面、三星面店、大仁哥蔗香脆皮桶仔鸡、大面章、冬山金珠葱油饼
（罗东店）、北门蒜味肉羹、正好鲜肉小笼包（五结店）、永和豆浆（罗东）、米玲坊云南
美食、阿琴春卷、阿凤嬷の草仔粿、南阳香辣面、姚鸡庄、后埤小吃部、香厨米粉羹、张秀
雄米苔目、复兴路炸酱面、广兴做粿
花莲｜30年老店现捞螺肉、大同兰阳米粉羹、大汉街早餐（本店）、山东豆浆大王、中一豆
花、公正油饭、台南港口土魠鱼羹、周家蒸饺小笼包、河南砂锅手工扯面、花莲生鲜牛肉、
阿拉丁印度甩饼、美好花生、美琪烤玉米、源香饮食店、源宝屋咖哩面包、庆丰面店
台东｜三姐妹米苔目、卡滋尔鬼头刀特色美食、正海城北方小馆、冰菓手作冰棒、好煎炸、
成功豆花、臼部厨房、花式葱饼、品味鹅肉店、秒杀水煎包、家乡正宗池上便当、粨发粨粽
、越来家乡味、痴爱玉、兴伦制面、 ö锅烧贩卖所
澎湖｜紫玉仙草
金门｜永春广东粥、蚵嗲之家、新头碰粿
马祖｜天美轩、马港香林小馆