※ 引述 《Victoryking (猫咪喵喵)》 之铭言：
: 　
: 鱿鱼丝妈咪问你ㄛ
: 　
: 如果是番茄意大利面
: 　
: 那要直接炒猪绞肉好
: 　
: 还是先用蒜头爆香一下好
: 　
: 有蒜味会不会让意大利面变很怪ㄚ==
: 　
: 那加白胡椒粉Ok吗
: 　
: 还是黑胡椒碎会更好
: 　
: 还是都加==
: 　
: 谢谢妈咪
: 　
大家家里会常备葱姜蒜吗
我比较少煮饭 买一包一定用不完
不然就能用葱姜蒜花椒小米辣生抽老抽料酒白糖做意大利面了
:(

冷冻

会有葱蒜 但不会有姜料酒要去哪里买啊== 台湾好像没料酒

尼倒老抽下去做意大利men?

除非知道我要味道煮特别重的 不然不会有姜吧料酒不就跟米酒差不多

便宜的时候买起来冷冻

我查好像不太一样欸==料酒有加其他的调味料

自己用调味料泡

我看up主说料酒换米酒味道会差很多

对岸辣椒=青色大辣椒 小米辣=红色小辣椒吧

呆丸常用料理米酒ㄚ 你说对岸黄酒料酒就是绍兴花雕

去腥的话随便一种酒就可以了

我看同样的菜 台湾用米酒 那边用料酒我印象中对面料酒是黄酒那种

花雕ㄛ 那下次买买看

用蒜粒