1.先把吃剩的骨头川烫后洗净 然后倒进锅里加点酒跟姜开滚
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2.半小时后大概剩一半 就加点水 这时候开始有点鸡味了
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3. 一小时后剩一碗汤的量
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4. 过滤完后就很鸡白汤惹 喝起来有点辣辣的 大概4面衣没洗干净
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5. 碗里倒一大匙酱油 1/3匙盐 1/3匙味精 然后跟高汤混合
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6. 我忘了买面就用方便面代替 加点剩下的炸鸡跟海苔
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结论:汤有点咸 酱油应该少一点的 方便面没有嚼劲 大概75分 还能改善
大概4这样