[闲聊] 真的有人会吃鲍鱼肝酱喔？ mer5566 PTT批踢踢实业坊

楼主: mer5566 (あめ) 2024-07-28 01:22:50

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看他里面拿来做酱的鲍鱼肝都是很绿的那种耶
真的没毒吗？
还是中国太厉害了鲍鱼都是无毒的？
查了一下说灰绿色跟绿褐色无毒
墨绿色的有毒☠
好喔

作者: moumoon5566 (å»¢æ–‡æžœå¯¦èƒ½åŠ›è€…) 2024-07-28 01:23:00

那是海藻的色素

作者: aioiwer318 (哀欧) 2024-07-28 01:24:00

真假这有毒

楼主: mer5566 (あめ) 2024-07-28 01:27:00

鲍鱼摄食藻类，藻类中的叶绿素在酶的作用下分解，产生毒素并累积在鲍鱼肝中，人们春季食用后可能偶发光过敏症

作者: ZIDENS (我不是正妹) 2024-07-28 01:28:00

鲍鱼大便不就是海苔酱

作者: aioiwer318 (哀欧) 2024-07-28 01:31:00

真假这不是一堆店都拿来做酱吗

作者: ap9xxx (Counting Stars) 2024-07-28 01:36:00

干净又卫生

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