[闲聊] 创意料理大师请尽 erimow PTT批踢踢实业坊

[闲聊] 创意料理大师请尽

楼主: erimow (Erimo) 2024-07-21 11:33:28

最近想换点底的口味
目前都是用奶油鸡汤+咸奶油块+蘑菇+鸡肉来做炖饭
奶油鸡汤罐头和咸奶油块有没有什么是适合的替代物啊

作者: NekomataOkay (u) 2024-07-21 11:34:00

酪梨

作者: Abby530424 (亚斯卡雷) 2024-07-21 11:34:00

豆浆底

楼主: erimow (Erimo) 2024-07-21 11:34:00

豆浆你认真吗我是咸豆浆很恶心派的酪梨不会太填吗

作者: Abby530424 (亚斯卡雷) 2024-07-21 11:35:00

你不是说创意料理？

楼主: erimow (Erimo) 2024-07-21 11:35:00

创意料理又不是黑暗料理

作者: devilkool (对猫毛过敏的猫控) 2024-07-21 11:35:00

味噌

作者: Padkomywaifu (政治正确去吃屎) 2024-07-21 11:35:00

沙茶

作者: KanaCoco (天龙贴贴) 2024-07-21 11:36:00

番茄罐头

楼主: erimow (Erimo) 2024-07-21 11:36:00

番茄我试过了煮不出炖饭的味道不知道为啥

作者: Abby530424 (亚斯卡雷) 2024-07-21 11:36:00

然后认真豆浆是真的能做炖饭底而且很不错的

作者: XXXXROA (ろあ) 2024-07-21 11:37:00

你这样不会肥嘟嘟ㄛ==

楼主: erimow (Erimo) 2024-07-21 11:37:00

还好我58公斤而已

作者: deatheo (逆十字) 2024-07-21 11:37:00

酪梨真的不好吃,为啥最近一堆人推啊

作者: Abby530424 (亚斯卡雷) 2024-07-21 11:38:00

不是咸甜豆浆的问题豆浆的大豆蛋白本来就是鲜味来源之一啊

楼主: erimow (Erimo) 2024-07-21 11:38:00

好那我换个说法豆浆就是恶心的东西我只接豆浆拿铁

作者: reno30918 (reno30918) 2024-07-21 11:39:00

椰奶+奶粉打错面粉

楼主: erimow (Erimo) 2024-07-21 11:40:00

这感觉超甜

作者: Abby530424 (亚斯卡雷) 2024-07-21 11:40:00

那就没办法了你没吃过用豆浆煮的方便面？

作者: Abby530424 (亚斯卡雷) 2024-07-21 11:41:00

他的作用就是让你感觉吃到味精的鲜味

楼主: erimow (Erimo) 2024-07-21 11:41:00

我都没在用味精耶

作者: Abby530424 (亚斯卡雷) 2024-07-21 11:42:00

因为盐类跟大豆蛋白加热后产生的产物跟味精类似

作者: NekomataOkay (u) 2024-07-21 11:42:00

MSG很重要

作者: reno30918 (reno30918) 2024-07-21 11:42:00

不然我有看过芦笋罐头打成泥当浓汤底的

楼主: erimow (Erimo) 2024-07-21 11:42:00

我煮饭真的都没放味精比其芦笋我更喜欢竹笋

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