好吃的连锁鸡排分店再少一家！已经在台北西门町开11年的豪大大鸡排，上个月无预警歇业
，老板改开拌手礼店，业者坦言因为油污多常被检举、工时长也难找员工，干脆收摊，今天
（1）民视新闻直击，发现有新加坡和马来西亚的游客要吃鸡排，却扑空了。
业者低调坦言，因为油污多常被检举，工时长员工很难找，加上西门町租金高，成本根本难
以回收。电访连锁鸡排店经理郭小姐表示原物料现在还好，老板可能不会再踏入鸡排营业，
他可能做他那些伴手礼。国内鸡排竞争激烈，全盛时期有60家分店的豪大大鸡排、全台剩下
10间店、派克脆皮鸡排全台21家，而艋舺鸡排全台也仅剩27家，鸡排店大洗牌，也让不少老
味道只能在回忆中品尝了。