如何检视自己是否正在慢性发炎呢？张语希列出几项情况，让大家回想近 2-3 个月是否
有以下症状？
1.经常感觉到疲劳，休息再多，都觉得累。不明原因皮肤起红疹或发痒。
2.经常打喷嚏、鼻子痒、鼻塞、气喘、流鼻水、眼睛痒。
3.经常腹泻或有慢性肠胃疼痛或不适。
4.忧郁、记忆力减退、神经退化性疾病。
5.经常吃油炸食物、烧烤、速食。
以上若中了 2-3 个选项，那你的身体可能正处于慢性发炎的状态！慢性发炎是持续性、
免疫细胞一直持续释放细胞激素引起的发炎反应。专家提醒，像是常常吃进“高油脂”导
致的肥胖或是摄取摄取过多劣质油、饱和脂肪或加工食品等，恐让体内脂肪酸严重失衡，
引起一连串健康循环危机。