蛋太多了 农业部7月启动180万只蛋鸡淘汰计画
国内鸡蛋买气依旧不佳，即使近期已连续6次降价，但是蛋价依旧没能拉抬上来，鸡蛋产
地价和批发价每斤来到25.5元和35元的近3年新低。农业部与全国养鸡协会将于7月启动
180万只的寡产蛋鸡淘汰计画，同时也将同步减少蛋种鸡数量，借此来稳定蛋价。
根据农业部最新鸡蛋产销资讯显示，目前国内投入生产蛋鸡约3559万只，每日生产量约12
万1550箱，已超过国人每日12万箱的用蛋需求，每天生产过剩近32万颗，虽然农业部近期
已积极协调产区自主淘汰寡产老母鸡，但拉抬蛋价的效果显然有限。
农业部畜牧司副司长李宜谦指出，为了加速源头减量，7月1日起将和全国养鸡协会共同启
动两个计画，首先是“寡产蛋鸡淘汰计画”，将以淘汰180万只为目标，每只寡产老母鸡
淘汰可从农业部获得15元补助，另外5元则由蛋鸡产业基金支应，即每只老母鸡淘汰可获
得20元补助。
再来则是“种鸡停止孵化计画”，过去每年进口种鸡约26万只，去年因应缺蛋而增加到33
万只，因此多出来的5到6万只，也因为蛋种鸡可以养2-3年，生下的蛋就不要孵化而是当
作一般的食用蛋来贩售，农业部也将补助相关饲料费，目前种鸡场还在计算停止孵化的饲
养成本。