※ 引述《NCKUEECS (小惠我婆)》之铭言
: 我最多就看过听过乙级
: 所以甲级是厨神等级吗
: 还是根本没有甲级
姑姑鲁了一下
由于中餐乙级技术士是目前国内最高烹调技术士的证照，全国历年通过率低于5％，术科考
试会从15套、每套7道菜的菜肴，抽出1套作为考题，且4小时内，须做出6人份，等于考前须
熟记105道菜肴的做法，高难度的挑战，即便是社会经历丰富的厨师，也不易取得。
把做菜当背八股文
我的评价是
不如特级厨师

还不是跟跑步游泳一样

好智障 神摸封建余孽考试不说我还以为在考御厨 八股考试

丙级也差不多ㄚ 学校教的背一背 上场照本宣科

考这意义在哪==

那个牌ㄚ

考取乙级厨师，找工作加分，可晋升主厨、管理阶层，亦可经营餐饮业及技艺教师，持证后经修得学分后亦可为专科毕业资格。

我有丁级