Re: 这次红烧牛南 技术总结

楼主: oz5566 (阿康)   2024-06-18 12:41:10
※ 引述《oz5566 (拿破仑·波拿巴)》之铭言:
: 先把牛肉泡水 泡一小时去除血水
: 冷水下锅煮到滚捞出 冲洗干净之后
: 准备 鲁料包 蒜头 姜 洋葱切片
: 原本还要聪但家里没有了
: 然后蒜姜爆香 炒出香味后下入洋葱
: 接着加入豆瓣酱 沙茶酱 辣椒酱
: 炒出酱香味后下入牛南
: 反炒均匀带点微微焦香
: 加入大锅中 清水微微莫过食材
: 加入酱油蠔油胡椒盐
: 加入配料 这次我家豆皮杏鲍菇红萝卜
: 大火煮开后小火吨一小时
: 完美
→ Lilchicken: 这两样是什么小
哀 你没看过我们鞑厨高寒
煮菜是很FREEDOM的
只要味道不会太乱 放啥都可以
杏鲍菇这东西本来就没啥味道
红烧 蒜香 奶油 都是吃调味料的味道
放在一起 红烧喂到本来就比较重 吃起来刚刚好
豆皮也是没太多未到 放在一起也ok
超好吃完美 董妈==
作者: XROCK (□□□□□□□□□□□)   2023-06-18 12:41:00
高寒很帅
楼主: oz5566 (阿康)   2024-06-18 12:42:00
这些都没啥味道当然能一起放很多红烧牛南都还会放丸子忆起主ㄌ
作者: Fatesoul (Chiester)   2024-06-18 12:42:00
高寒很嘴
作者: chuchu000 (chuchu000)   2024-06-18 12:42:00
高寒=鸡哥 甲甲天菜
作者: ilovemami (恶烂肥宅)   2024-06-18 12:43:00
你steam要没了
作者: rp20031219 (Tim87)   2024-06-18 12:53:00
阿康又在更新人设
作者: Lilchicken (小鸡 )   2024-06-18 12:55:00
难怪你那么胖生活品质那么低

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