※ 引述《walter741225 (瓦特 \|/)》之铭言:
: 公式没啥漏洞 所以问题不是逻辑
: 问题在填的数字 Tricky的做法
: 又没有证据可以论破
: 所以支持的讲话也能大声
: 只能看他们家员工要不要背刺一下
接下来认真聊一下数字哪里有问题吧
首先假设员工都没出来背刺
那第一个疑点应该是日来客300人
一间五个全职 + 老板 = 六个人保底的战场
老婆算近来 = 七个人 不过我们先抓六个人
老板内场
一个洗碗的内场
一个柜台自由位
一个外场
两个内外场自由位
我觉得 350、400人都可以进入计算的行列
435000/22/350 = 56.5
435000/22/400 = 49.5
这样牛肉干拌面 = 130-(130*0.45) = 71.5
350人可以赚15元
400人可以赚22元
不过那些低阶单点就没救 真的赚得少
另一个可能可以考虑的是原料成本
0.45 -> 0.4的话
那牛肉干拌面赚的钱可以+6.5元
变成350人赚21.5元 400人赚28.5元
不过老板很呛说可以看帐本 对阿 很有信心
水电一个月3万我就没概念了劳健保/6(含老板) 一人5千 我也没啥概念
作者:
amsmsk (449)
2024-05-27 17:52:00他劳健保有算劳退吗 应该有吧
作者:
amsmsk (449)
2024-05-27 17:53:00靠北 那他薪水怎么算这么高的
作者:
amsmsk (449)
2024-05-27 17:54:00真的是他领很高 员工三万多这样算喔
作者:
amsmsk (449)
2024-05-27 17:56:00嗯啊现在要开四万多才比较好找
而且他的文章破绽最大的日来客300说超过300会有人辞职 但 你能控制日来客吗 不可能所以他那段话只有一句话可以信 就是保底300人
作者:
amsmsk (449)
2024-05-27 17:57:00那就是他劳保有问题惹
作者:
amsmsk (449)
2024-05-27 17:58:00真的他说少赚我觉得可以 说亏钱真的把人当白痴
弄到几乎没赚 那确实随便算都亏阿你没看到他牛肉干拌面 就乖乖用130*0.45但是那些低阶的 就直接用18跟20(最一开始客人算的)
作者:
amsmsk (449)
2024-05-27 17:59:00怎么不算贡丸面
作者:
amsmsk (449)
2024-05-27 18:03:00为什么要0.45
因为0.45是他说 月营业额/总食材成本 ~= 0.45意思就是说 卖你100元 食材成本45元你信吗 这也是第二个疑点
作者:
yam276 ('_')
2024-05-27 18:04:00最好会只有0.45 一般都三倍左右反正整篇公式之外的情绪就是在提纯粉丝 跟某些VT一样
所以如果薪水给的没问题日客量 跟 食材成本比例 就是两大疑点
作者:
Sechslee (ï½·ï¾€â”â”(゚∀゚)â”â”!!)
2024-05-27 18:21:00我觉得老板应该算在5人里面