※ 引述《Vedan (味丹)》之铭言：
: 爱之味醇浓燕麦+ON双倍巧克力
查一下成分
https://imgur.com/NhdMRoy
成份只有水与燕麦的 #纯浓燕麦 为何含糖??
按照罐身的标示～每145毫升含碳水化合物12.3公克，其中的“糖类”就占了6.5公克？！
#这是什么原因？
而且根据标示，这些“糖”的比例占了总碳水化合物的一半以上(52.8%)！
#是厂商偷加了糖吗？
其实～是因为食品标示的内容不够清楚！
因为燕麦要研磨之前，会先泡水，
燕麦泡水之后，其中所含的酵素会开始活化，将燕麦中的淀粉分解，转换为“#麦芽糖”
这些泡软的燕麦连带浸泡的水一起研磨，
产品中当然就含有“麦芽糖”。
根据卫生福利部食品药物管理署所公告的“包装食品营养标示应遵行事项(103.4.15) ”(
注1)说明：
Q4.7：新增标示项目“糖”，包含哪些？送检验时该验哪些项目？
A：“糖”指单糖与双糖之总和，主要有葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖及半乳糖。
送检验时以此 6 项单糖与双糖为主。
所以～～
这些以“燕麦”为原料所制作的饮品，
含有一定量的“糖”，
并非“添加糖”，
但这些仍然是“糖”！！
#所以我还是推荐吃燕麦而不是喝燕麦饮品！
长姿势