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Re: 推 tsairay : 台湾的义务教育没有在教料理的

楼主: CCRun (跨国家约跑步)   2024-05-12 23:52:12
※ 引述 《mayolane (没有人啦)》 之铭言：　
: 国中家政课只有煮过一次菜　
: 说要煮玉米浓汤　
: 然后家政老师说因为会加马铃薯
: 所以不用勾芡也不用奶油炒面糊　
: 结果就是有马铃薯块跟玉米粒的清汤 　
: 不愧是会相信人脑只用4%的人
: 　
可是欧美正统的玉米浓汤
也不是用太白粉勾芡的啊
到底为什么台湾的玉米浓汤会用到太白粉啊？
作者: mayolane (mayolaneisyagami)   2024-05-12 23:55:00
因为奶油炒面糊麻烦啊太白粉勾芡就很方便
作者: AntiEntropy (诘襟の少年)   2024-05-12 23:56:00
因为太白粉（树薯粉）比较便宜
作者: mayolane (mayolaneisyagami)   2024-05-12 23:56:00
而且奶油炒面糊你要预判这些奶油炒面糊适合多少汤
作者: ChrisDavis (工业电风扇)   2024-05-12 23:56:00
因为简单快速阿
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