台中市“和牛EMPEROR”日前才因被检举使用过期和牛,被卫生局查出店内存放过期和牛,
连酱料、冷面等食材也过期,不仅被勒令停业、重罚144万元,检察官亦介入侦办。据了解
,检调上午主动通知食安处,到勤美商圈另一家高档和牛店稽查,查扣囤有上百公斤过期和
牛,案件侦办中。
据了解,这家高档和牛店开幕不到1年,被检举店内有大批过期和牛肉,因此检调主动侦办
。至于是否与和牛EMPEROR一案有关,由该案延伸出新案,卫生局声称该案由检察官主动侦
办,不了解案情
据了解,该家和牛在勤美商圈有知名度,双人套餐要价4千元起。与“和牛EMPEROR”相同之
处,是店内都使用鹿儿岛直送黑毛和牛,且同是日本师傅坐镇,并强调肉品选用日本A5等级
的金奖高级和牛。
对于台中高档和牛烧肉店食安一再出问题,是否成为食安疑虑,检察官正进一步调查了解中
。
怎么这样:(
不知道鲸山有没有出包
姆咪想去吃