[食记] 中华そば 桐麺

楼主: an94mod0 (an94mod0)   2024-03-18 21:06:37
限定 起司桐玉Formaggi 附蜂蜜 大盛 ¥1350
https://i.imgur.com/dmbE2DI.jpg
https://i.imgur.com/oIrLNkx.jpg
温热的面条,撒满披萨用的起司丝再把生蛋打上去
拌开后像是焗烤的感觉
面体特别厉害,本身非常Q,软硬拿捏得很好,不像台湾有些为了嚼劲煮成硬梆梆
蛋汁让面更加滑顺好入口,起司有一点牵丝,口感更浓稠


旁边附一小碟蜂蜜,直接吃蛮甜的
吃到四分之一后全部倒下去拌,再洒一点黑胡椒
甜味跟香味跟辣味混合,结果比想像中融洽很多,完全没有冲突感,甚至还能互相加分
整体惊艳的一碗面
另外店员妹妹笑起来超级可爱
考虑回国前再来吃一次
作者: weitea554 (weitt)   2024-03-18 21:07:00
球球玩到啥时0.0
作者: DJYOSHITAKA (Evans)   2024-03-18 21:10:00
要排ㄇ
作者: MeiHS (囧)   2024-03-18 21:12:00
蜂蜜跟men绘搭吗?
作者: pysunsun (屁眼松松)   2024-03-18 21:12:00
球球在东京吗?
作者: PogChampLUL (火车站肥宅)   2024-03-18 21:12:00
好好吃捏
作者: stan1231 (史丹)   2024-03-18 21:19:00
吃店员妹妹吗

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