全瘦绞肉=喷，马德智障
五花绞肉or肉丝=肉燥
五花肉块(方形大块的)=卤肉
整片大片五花肉=爌肉
拿全瘦肉来做肉燥到底哪来的白痴
※ 引述《No2Pekora (老二佩可拉)》之铭言
: 先说结论
: 就台南高雄人最鸡巴
: 北中南我都住过 各地的卤肉饭长怎样我都吃过
: 大致上分三种 有全瘦绞肉
: 半肥瘦小三层肉 可以再分成四方块状跟片状
: 全肥就是半肥瘦那种但只有上面的肥肉
: 我觉得最好吃的是全肥啦 又油又香
: 全瘦的那种跟猪饲料差不多
: 那为什么说台南高雄人鸡巴
: 因为他们的卤肉饭50%以上是全瘦
: 然后还超喜欢订正你说这叫肉燥饭
: 卤肉饭是一整块三层的才叫卤肉饭
: AKA 控肉饭
: 北中叫法都差不多
: 就你最特别
: 鸡鸡巴巴
: ==