梦时代“飨食天堂”爆食物中毒!2人上吐下泻

楼主: deathslipkno (Soloist)   2024-02-07 19:50:43
梦时代“飨食天堂”爆食物中毒!2人上吐下泻送医“疑感染诺罗病毒” 业者急回应
高雄梦时代旗舰店人气吃到饱餐厅“飨食天堂”惊传食物中毒!2名消费者日前前往该餐厅
用餐后,陆续出现上吐下泻的症状,为此也赶紧前往医院就医,然而却被医师诊断疑似感
染诺罗病毒。对此,高雄卫生局获报后前往餐厅疫调,确实发现部分卫生缺失,因此也要
求业者今(7)日暂停营业以进行清消作业,改善完成后才可以恢复营业,至于感染病原
则仍待调查厘清。
高雄市卫生局3日接获医院通报,得知2名患者出现上吐下泻的症状就医,然而2人被医师
研判疑似感染诺罗病毒,再加上陆续也有民众通报反映,卫生局随即派员前往2名患者曾
用餐的餐厅进行疫情调查、人体采检及督导环境清消。根据“食品良好卫生规范准则”,
人员发现餐厅冰箱食材堆叠、生熟食刀具未分区放置等缺失。
对此,卫生局要求餐厅需在今日改善完成并彻底进行清消作业,直到复查合格才能恢复营
业。另外,卫生局也已采检恐有风险的食品检体及餐饮从业人员、个案进行综合评估,目
前感染病原仍待检验厘清,若检出与规定不符,将依违反《食品安全卫生管理法》第15条
暨第44条规定处6万元以上罚锾。
飨宾餐旅稍早前也出面表示,为配合食安政策,“飨食天堂”梦时代店今日将暂停营业,
对于此异动所影响的部分顾客用餐行程,餐厅也会积极联系并提供最适合的安排,同时强
调餐厅已完成自主查核及全面性清洁消毒作业,集团上下都高度重视与务实看待每一项与
顾客满意相关的细节。
作者: lunawalker (lunawalker)   2024-02-07 19:55:00
个案啦个案啦
作者: Satoman (沙陀曼)   2024-02-07 19:55:00
诺罗欸,挺严重的
作者: kitune (狐)   2024-02-07 20:03:00
台糖猪肉都可以是个案了 对ㄚ

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com