先热锅
然后水珠蒸干
倒油
加热一下之后放切好的蒜头
注意蒜头不要沾水，不然会喷到你会怕
火稍微调小
等蒜香味出来之后就算成功了
这时候就放东西下去
想要继续爆要用锅铲翻炒蒜头不然会烧焦黏住