推 ai2311: 二十年争鲜师傅01/27 00:38
→ ChrisDavis: 二十年争鲜都切得比他们˙好01/27 00:38
→ waitan: 热炒店25年经验01/27 00:39
→ Rinobility: 别说二十年 我握三个月刀的时候都不可能切他们那样 我01/27 00:39
→ Rinobility: 怕被师傅打死==01/27 00:39
推 amsmsk: 我觉得比较扯的是吃到鱼刺 20年认真吗01/27 00:39
推 Atima: 鸡哥都不敢说话了01/27 00:40
→ as3366700: 比较高级店都这样吧 还会来问合不合口味01/27 00:40
→ A00610lol: 二三十年争鲜师傅 没毛病01/27 00:40
→ Rinobility: 争鲜师傅都不可能那样XD01/27 00:45
→ ChrisDavis: 争鲜敢这样早就被开了01/27 00:46
靠背
我一直以为
争鲜的生鱼片
是中央厨房切好
寿司是机器捏好
师傅只要把生鱼片
摆到捏好的醋饭上就好耶
原来还要自己切欧耶

二十年争鲜师傅

二十年争鲜都切得比他们˙好

热炒店25年经验

别说二十年 我握三个月刀的时候都不可能切他们那样 我怕被师傅打死==

我觉得比较扯的是吃到鱼刺 20年认真吗

鸡哥都不敢说话了

比较高级店都这样吧 还会来问合不合口味

二三十年争鲜师傅 没毛病

争鲜师傅都不可能那样XD

争鲜敢这样早就被开了

我上次在内湖大润发的争鲜超好吃 师傅也超好

不知道 从来没看过争鲜在切

其实是一台机器人吐出来的

阿宅小时候有看过师父在切 现在不知道

我不知道是不是每间一样 但就我所知的店家是店里师傅切的

我也不知道 我没看过

不是 只要把生鱼片放到捏好的醋饭上叫什么师傅 国中生来做都行==

上次我在猎人试验有一个光头这样讲 主考官就发飙了

切片鱼都是鱼砖送到该店给师父 决定做成生鱼片或握寿司 然后切的 你们喝的味噌汤鱼料就是且完后的边角料

连争鲜都不如 笑死