[闲聊] 拉面品控是不是都不太好 Vedan PTT批踢踢实业坊

楼主: Vedan (Vedan1213) 2024-01-07 20:56:52

最近半年很常吃拉面
尤其是吃世界街那一家基白汤
我发现拉面的品控好像都做得不太好
不是猪叉烧偶尔太厚
不然就是汤偶尔太浓太咸
他们是不是都没有一个很完整的方式在做品控阿
但我看他们器具好像都很潮耶
什么计器

作者: kazunerae (数狙え) 2024-01-07 20:58:00

看店家吧毕竟台湾连端出生肉的店都有了

楼主: Vedan (Vedan1213) 2024-01-07 20:58:00

台湾凡是说舒肥猪肉的我打死不会去吃根本就都生的

作者: nothink00 (线虫) 2024-01-07 21:00:00

连锁的吗？

作者: PyTorch (屁眼火炬) 2024-01-07 21:00:00

猪肝记得煮熟在吃

作者: miHoYo (米哈游) 2024-01-07 21:02:00

都是浓汤宝

作者: usadapussy (兔田家的猫) 2024-01-07 21:06:00

我今天也去吃那间鸡肉有点柴== 清汤我觉得大角比较好吃浓汤还没点过

作者: SecondRun (雨夜琴声) 2024-01-07 21:11:00

那生火腿算生的吗

继续阅读