什锦面

楼主: miHoYo (米哈游)   2023-12-12 11:09:51
1. 起油锅爆香洋葱、葱段,加入红萝卜丝、肉片炒香,加入高丽菜拌炒,再把木耳、玉
米笋加入拌炒。
2. 加入市售高汤半罐(也可加入自己熬的高汤),加入适量的水,大火煮滚。
3. 汤头煮滚后放入海鲜食材,再加入面条一起熬煮。
4. 全部食材煮滚煮熟后加盐调咸味,之后再加入油葱酥、胡椒提味
5. 调味完成后就完成啦!
刚好我手边有葱有洋葱有红萝卜有高汤有高丽菜耶
原来是用吵得加汤喔
等等来做 我先把肉拿去解冻
作者: mayolane (mayolaneisyagami)   2023-12-12 11:10:00
汤底不都是这样
楼主: miHoYo (米哈游)   2023-12-12 11:11:00
我以前都是用烫的
作者: bigbowl ( Gathering Storm。)   2023-12-12 11:12:00
只用烫的不够香
作者: mayolane (mayolaneisyagami)   2023-12-12 11:13:00
只用烫的没有梅纳反应
作者: Aeiherumuh (☺)   2023-12-12 11:16:00
怎么有木耳 喷
作者: YMDYMD (*)   2023-12-12 11:21:00
猪肝=狗屎

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