※ 引述 《v6SpcNwZQNtR》 之铭言：
: → kitune: 台湾除了勾芡跟古早味也没别的了 12/02 11:06
台湾有很多写着外国的料理
其实都是台湾料理啊
像是钱都那种自称日式的涮涮锅
在祖国他们都写这是台式火锅
更扯的是最近还从祖国开回台湾了？？？
https://udn.com/news/story/7270/7445757
“呷哺呷哺”火锅品牌由贺光启先生1998年创立，他将一人一锅的台式小火锅引进大陆并成
功发展，从餐饮品牌“呷哺呷哺”开始，逐步构建成多品牌、多业态，年营收超过新台币60
亿元，员工近3万人，直营餐厅逾千家的集团公司。
“呷哺呷哺”2023年开始回台设店，均以个人锅物型态，提供“火锅＋茶饮”的套餐组合。