鸡胸肉丢火锅 EPika PTT批踢踢实业坊

楼主: EPika (精灵皮卡丘) 2023-11-27 21:58:03

有办法变好吃吗
泡过盐水之后确实成功变得比较软嫩多汁
但是吃起来还是没什么味道
感觉比起猪牛身为鸡在火锅中就是一道硬伤

作者: Victoryking (胜利王 ) 2022-11-27 21:58:00

我都拿去煮咖哩还不错

作者: miHoYo (米哈游) 2022-11-27 21:58:00

难吃

作者: as3366700 (Evan) 2023-11-27 21:59:00

鸡肉才是最适合拿来煮火锅的== 只是要切薄一点

作者: altecaux ( ) 2023-11-27 21:59:00

不要煮太久久煮就硬

作者: lunawalker (lunawalker) 2023-11-27 22:00:00

太厚的肉丢火锅都不会好吃

作者: altecaux ( ) 2023-11-27 22:00:00

牛肉煮火锅也是久煮就硬

作者: scmono (摸诺) 2023-11-27 22:00:00

变鸡丝饭最好吃其他都部会是台湾人喜欢的

作者: altecaux ( ) 2023-11-27 22:01:00

肉要煮一两个小时变成炖才又会软

楼主: EPika (精灵皮卡丘) 2023-11-27 22:01:00

我还有半盒下次剪薄一点试试看好了

作者: altecaux ( ) 2023-11-27 22:02:00

不然就低温舒肥

作者: HGK (HGK) 2023-11-27 22:02:00

鸡胸肉就别要求了

作者: altecaux ( ) 2023-11-27 22:03:00

高温水煮短时间烫熟哪种肉大概都一定是硬的高温短时间是水滚几分钟以上牛羊肉吃火锅都切薄片烫几秒马上吃才会嫩

作者: ArthEthan (Ethan) 2023-11-27 22:07:00

气炸锅15分钟或是电锅加点盐蒸半杯水闷一下都很好吃

作者: SydLrio (狂岚嘴砲) 2023-11-27 22:26:00

煮火锅的都切薄片

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