※ 引述《Atima ()》之铭言：
: ※ 引述《kitune (狐)》之铭言：
: : https://www.tokyo-np.co.jp/article/290912
: : 続々倒产…ラーメン店に立ちはだかる“1000円の壁” 物価が高腾しても値上げできな
: : い“恐怖心”の正体
: : ラーメン店の店じまいが増えている。材料费や人件费が高腾しているが、饮食の他业界
: : に比べ、価格転嫁が难しいためという。俗に言う“千円の壁”。长く国民食として亲し
: : まれてきただけに、この壁を越えると客足が途绝えるという不文律だ。
: : 日本拉面店很难靠涨价去转嫁成本
: : 因为太普及的关系，就形成了一种潜规则 "千元大关"
: : 售价破千就没人吃
: : 日本拉面店看到台湾一直出高单价品项低成本材料
: : 不知道会不会吐血
: 日本餐饮现在物价跟台湾几乎是打平的
: 所以拉面过1000円真的算贵啊
: 现在拉面店有的就很贼
: 基本面就真的面加汤 维持原本的价位(600~800)
: 其他玉子 海苔 叉烧什么都要弄外加钱
: 有点像台湾的牛肉汤面 然后连菜都没有...
日旅板神店
富田是哪间啊
我都吃朋友推荐跟自己TABELOG找的
不用排也蛮好吃的
还要订位的拉面店是三小啊