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Marginalman
[姆咪] 煮了汤
楼主:
Feverist
(坐北回铁路去恒春)
2023-11-02 21:48:56
http://i.imgur.com/BNbkVIz.jpg
奶油洋葱浓汤
只有洋葱、洋菇、面粉、水跟鲜奶油
然后煮好放一些香料
洋葱炒焦糖化好难
姆咪的低筋面粉是煮汤时才像是勾芡那样加下去
印象中好像可以炒个面糊还干嘛的再加水跟鲜奶油
会更香的样子
有没有熟悉的你板人可以教一下
跟西餐好不熟
逊炮 ==
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