楼主:
nobaby (AIJ)
2023-10-28 01:59:18之前没几次做成功过
这次参考网络的黑科技
加了玉米淀粉
乳酪油水分离结块的状况几乎没有了
参考的比例
面220g 起司250g 橄榄油5g 玉米淀粉10g 水150g
可是干乳酪爆干贵就算一人份我也根本不可能加到125克
结果只加了40g
https://imgur.com/uFfx9rD
https://imgur.com/Dy1McJs
结果就是味道还不算差
就是看起来稍微干一点
只是没办法弄得像白酱那样 吃得满嘴都是酱这样