※ 引述《wwndbk (snoopy养的狗)》之铭言：
: 才不会喷油
: 我每次煎都一定会喷欸
: 我有擦干+热锅下油
:
不用油
皮那面直接下锅
中小火去煎把油逼出来
喜欢焦一点就大火煎一下
肉那一面大火去煎焦
把肉都煎焦……
看自己喜欢啥撒
这样就好了

煎的时候记得用锅铲压一下 两面都是

懒觉奸鸡腿