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鸡腿要怎么煎

楼主: wwndbk (黑人问号)   2023-10-26 01:40:43
才不会喷油
我每次煎都一定会喷欸
我有擦干+热锅下油
作者: LifeIsDung (LifeIsDung)   2023-10-26 01:42:00
加盖啊
作者: medama ( )   2023-10-26 01:42:00
盖锅盖煎
楼主: wwndbk (黑人问号)   2023-10-26 01:43:00
挖干 你们好聪明
作者: rrraaayyy (机智看剧生活)   2023-10-26 01:43:00
嘿嘿
作者: LabMumi (实验室姆咪)   2023-10-26 01:44:00
把流出来的油擦掉ㄚ
楼主: wwndbk (黑人问号)   2023-10-26 01:45:00
很多欸 是每煎一面要倒一次油吗下次也试试看好了
作者: cloud654 (cloud)   2023-10-26 01:46:00
还有多余的水分吧 先洒盐静置几分钟 等他出水再擦干
作者: LifeIsDung (LifeIsDung)   2023-10-26 01:47:00
先煎再撒盐吧不然出水肉汁会少 你喜欢也是可以先洒盐
楼主: wwndbk (黑人问号)   2023-10-26 01:50:00
我看教学也是先煎在洒盐
作者: fuckchicken (o'_'o)   2023-10-26 01:53:00
切成小块裹面衣炸成卡拉k
作者: cloud654 (cloud)   2023-10-26 01:55:00
…肉汁跟水分是不同东西好吗 绝对是先洒盐 逼出多余的水分 肉才会紧致 也比较不会有腥味
楼主: wwndbk (黑人问号)   2023-10-26 01:58:00
ok老哥 听你的
作者: SydLrio (狂岚嘴砲)   2023-10-26 08:03:00
我都先烫熟再煎
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