[闲聊] 本日手冲 charlie1667 PTT批踢踢实业坊

[闲聊] 本日手冲

楼主: charlie1667 (数狙) 2023-10-01 18:08:06

本人喝埃塞俄比亚会滴橘子汁还觉得好好喝
不喜酸豆者慎入
哥伦比亚的粉红波旁水洗
在展场上喝的时候感觉比旁边的巴拿马艺妓好喝就要了一包
好像是什么比赛的冠军豆不知道厉不厉害
但至少价格很厉害== 马的姆咪
相信品质好的咖啡豆可以大力萃磨细一点
c40刻度28 水温95度46法
萃完大概3分钟
豆子磨好的干香有点像多力多兹墨西哥卷饼口味的香料味
趁热喝有柠檬+香料的风味
感觉甜感不足有点涩味下次再调整
冷的还不知道要等等
大概是降

作者: asiazac (苏巴苏巴苏巴) 2023-10-01 18:10:00

大苏

作者: waha251 (wahaman) 2023-10-01 18:14:00

你有没有试过粕谷哲那个hybrid冲煮法那个我觉得涩感不太会出来

楼主: charlie1667 (数狙) 2023-10-01 18:25:00

用switch那个？

作者: waha251 (wahaman) 2023-10-01 18:39:00

嗯啊想要圆润口感可以试试看冲起来也很稳定

楼主: charlie1667 (数狙) 2023-10-01 18:41:00

好多人都推我那个但我一直没买

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