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密码台湾〉台湾人爱吃鸡蛋 每人每年吃355颗
2023/09/24 07:32
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台湾人爱吃鸡蛋，每人每年平约要吃355颗，数量应是世界之冠。
（资料照）
〔财经频道／综合报导〕根据农业部统计统计，台湾每人每年要吃355颗蛋，平均一天约
要吃1颗，爱吃鸡蛋的程度，恐怕是全球属一属二。
依照国际鸡蛋委员会曾做过的一份统计 ，美国每人每年食用鸡蛋数量是252颗，俄罗斯是
285颗，中国是255颗，日本是329颗，墨西哥是352颗，也还低于台湾人的水准。
台湾人蛋的食谱之多，恐怕也是全球之冠，除了最直接的水煮蛋、卤蛋、葱蛋、荷包蛋、
菜脯蛋，去年因为蛋价高涨，超商一度停卖茶叶蛋，曾造成社会骚动， 其它如蛋糕、蛋
卷、蛋塔、布丁等加工食品，也需要使用大量的鸡蛋，如果说没有鸡蛋，台湾人日子就过
不下去，这句话一点都不为过。
台湾一天的鸡蛋需求量约2400万颗（12万箱，每箱200颗），根据农业部的鸡蛋产销资讯
显示，9月中旬全国的蛋鸡数量是3375万只，每日的鸡蛋生产量是11.55万箱（2310万颗）
，也就是每天市场还短少约90万鸡蛋，为避免市场出现抢蛋潮，不足之数只能从国外进口
。
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上座部佛教马哈希尊者《帝释所问经讲记》77页─78页拆穿假佛法大乘的骗局。
马哈希尊者《毗婆舍那讲记(含法的医疗)》说明如何修四念处增加智慧断除所有烦恼。
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